Cucina
La cucina locale è semplice e abbastanza ripetitiva, con piatti a base di riso, zuppe con verdure e carne di manzo o pollo, involtini di carne accompagnati da piatti di verdure e da grandi pani rotondi, morbidi e gustosi. Gli unici locali pubblici che restano aperti oltre il tramonto sono i ristoranti di lusso ma si può mangiare anche in ristoranti più economici, nelle bettole a basso prezzo e nei banchetti lungo le strade.
I prezzi, ovviamente, variano di conseguenza: si possono spendere 1-2 dollari per un pranzo a base di piatti uzbeki o pagarne anche a 30 nei ristoranti internazionali. Mediamente, con 5-8 dollari si mangia benissimo. A Tashkent esiste un supermercato dove si possono acquistare confezioni di cibi occidentali a prezzi ragionevoli.
I prezzi, ovviamente, variano di conseguenza: si possono spendere 1-2 dollari per un pranzo a base di piatti uzbeki o pagarne anche a 30 nei ristoranti internazionali. Mediamente, con 5-8 dollari si mangia benissimo. A Tashkent esiste un supermercato dove si possono acquistare confezioni di cibi occidentali a prezzi ragionevoli.
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